Cerveja antiga...

Você sabia que:

Os vestígios da cervejaria mais antiga do mundo foram descobertos no Egipto e datam de 5400 a.C.? Na área da cosmética, escritos de Plínio de há 2000 anos, relatam que as mulheres no Antigo Egipto usavam a espuma de cerveja para tornar a pele mais fresca e clara. Este uso cosmético da cerveja tem um fundamento científico, pois a cerveja contém ácido fosfórico, que favorece o crescimento e manutenção de tecidos celulares saudáveis.

A mais antiga receita do mundo é uma receita de cerveja. Foi descoberta por arqueólogos na Mesopotâmia (na zona onde é hoje o Iraque), gravada numa placa de gesso.

São algumas curiosidades da Associação Portuguesa dos Produtores de Cerveja.

Agora uma dúvida: alguém sabe daquela cerveja cuja receita data de mais de 2000 atrás, que passou a ser produzida nos EUA? Seria a Kirin Ichiban?

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